Inevitabil, cand am auzit prima data despre Alouette, bistro-ul cochet din spatele hotelului Horoscop, mi-au venit in minte versurile despre ciocarlia cea dragalasa amenintata in permanenta cu jumulirea. Hai ca le stiti, alea cu “Alouette, gentille alouette/Alouette, je te plumerai”. Din fericire, nicio ciocarlie nu pare sa isi fi pierdut penajul pe la Alouette. Din contra, aici totul este viu, colorat si cu un puternic vibe de vacanta.